柳橙汁相思蛋糕

没有添加泡打粉。。苏打粉。。塔塔粉也可以把蛋糕发得高高的，口感也超绵密！！
趁热吃或放到冰箱冰冷吃都可以，一样好吃噢。。

食材：
（A）蛋黄 4颗，全蛋 1颗，柳橙汁 100ml，特幼面粉 80g，粟米油 50g
（B）蛋白 4颗，幼糖 80g

1. 先把（A）的食材加入搅拌均匀。
    把蛋黄和蛋白加入柳橙汁搅拌均匀。

2. 再把特幼面粉过筛分3次的筛入搅拌均匀。

 3. 接着加入粟米油搅至顺滑备用。

4. 把（B）食材打发。
    蛋白打至起泡，分3次的加入幼 
    糖打发至硬性。

5. 把 1/3分的蛋白霜加入到（A）蛋黄糊里用切刀式把它搅拌均匀。

6. 再把2/3的蛋白霜加入搅拌均匀。

7. 把所有蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里搅拌均匀即可倒入模里待烘烤。

8. 用水浴式烘烤 60分钟170度（上下烘）。