金针菇红萝卜丝炒蛋

营养高又简易的菜肴。。



简单的食材：鸡蛋 3颗，红萝卜 1条（刨丝），金针菇 1包


1. 鸡蛋打散加入适量的盐备用。

 2. 平底锅烧热倒入适量的油，把金针菇拌炒。

 3. 加入红萝卜丝炒均匀。

4. 倒入鸡蛋，煎至金黄即可。