电饭锅长豆冬菇腊肠饭

 

小编是个上班族妈咪，早上去上班晚上得回家煮饭。所以这个多功能饭锅真的帮了我不少！
长豆饭简单做又好吃，是一道我最常做的饭。

这是3人份的食材：-
长豆 -10条
冬菇 - 1颗
梅肉 - 1片（切肉片）
蒜米 - 5瓣（切碎）
腊肠 - 1条
米 - 1碗
水 - 1碗






酱料：
蚝油 - 1汤匙
酱油 - 1汤匙
胡椒粉 - 适量
黑酱油 - 1汤匙
糖 - 1小匙
盐 - 适量

 1. 把锅里的油烧热，加入蒜米。

 2. 把蒜米爆香至金黄。

 3. 加入梅肉片炒香。

 4. 加入冬菇翻炒。

 5. 最后把长豆放到锅内炒。

 6. 加少许的盐。

 7. 再加入少许的酱料拌炒。

 8. 将炒香的食材放到饭锅里再加入米和水搅拌均匀。

9. 放上蒸盘将腊肠给蒸熟。

10. 将饭锅调至到煮白米饭再按开始即可。

 11. 饭煮熟了，把蒸好的腊肠切片放入。

12. 加少许的麻油搅拌均匀就可以吃了。

长豆饭再配上一个荷包蛋和沙拉，正丫！！