豆酱炖排骨

 

今天小编来个懒人式的炖排骨。

食材：排骨 1支，红萝卜 1条，土豆 1粒，番茄 半粒，蒜米 5瓣

酱汁：豆酱 1 1/2 汤匙，方块冰糖 4粒，盐 少许，绍兴酒 1汤匙，胡椒粉 半小匙

 1. 把排骨放到煮沸的水里煮5分钟，然后拿出来备用。

 2. 多功能锅调至快煮功能，放入少许的油和蒜米爆香。

 3. 把排骨加入拌炒。

4. 炒出香味后就倒入红萝卜，土豆和番茄。

5. 最后把酱汁加入，另加一碗水将所有的食材掩盖。

6. 把锅盖盖上，调至炖汤功能炖煮一个小时即可享用了。

 

这样炖煮的排骨好吃又有营养。。

又是一道好下饭的菜肴！！好好味噢。。。